Autor:
Título:
Cuantificación de sulforafano procedente de glucorafanina en retoños de brassica oleracea var. italica por cromatografía líquida de alta resolución / Rosa Patricia Navas Nájera. --
Clasificación:
06 T(2258)
Imp / Ed.:
Guatemala : USAC, 2004.
Descripción:
80 p. : il. ; 26 cm.
Notas:
Tesis (Químico) -- USAC
Bibliografía: p. 37-40
Recurso digital:
http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2258.pdf Texto completo